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韭菜种植方法

作者:小白熊 时间:2021年03月15日 热度:64℃ 评论:0

韭菜是较耐寒作物,冬季生长主要靠根部营养。

因此,夏季韭菜养好根是高产的关键。

一、品种选择

韭菜深冬生产可选品种有:寿光9-1(独根红)、大金钩、汉中十二等;初冬生产可选品种有:“西蒲韭”791雪韭。

深冬品种在春节前上市,初冬品种在元旦前上市。

二、整地作畦,适期播种

必须是东西畦,南北行种植。

播前亩施优质土杂肥或鸡粪5000公斤,磷肥150公斤,深翻30厘米,然后整畦宽2米,畦与畦之间留1米操作道,冬季盖韭。

韭菜可直播或育苗移栽。

直播,一般在4月中下旬,最迟不超过5月中旬。

先把畦表土块整细浇水,然后按行距30厘米,划一条宽8厘米、深2厘米的沟,并浇上底水。

随后把种子均匀地撒入地沟内,盖1厘米厚的细土。

亩用韭菜种3-4公斤,播种后出苗前必须喷一遍韭菜专用除草剂防除杂草。

有条件的在播种后,畦子上覆盖地膜,这样韭菜出苗齐且快。

育苗移栽法,可在3月份育苗,待苗长至20厘米高时,进行移栽,行距是30厘米,株距2厘米。

移栽后立即浇水,以利缓苗。

这种方法韭菜长势均匀粗壮。

三、春夏季节韭菜田间管理

1、肥水管理。

韭菜出苗后生长比较缓慢,此时要及时浇水,浇水时畦内撒少量尿素促苗,一般韭菜长至3叶时要浇2?次水。

盛夏期间不过干旱一般不浇水施肥。

立秋后,重施一次肥,亩用二铵50公斤,豆饼100公斤。

方法是顺垄开沟施肥,施肥后连续浇两次水,以后不再浇水追肥。

2、及时中耕除草。

防除田间杂草亦可用33%除草通每亩100-150克。

3、预防倒伏。

韭菜长至50厘米时最易倒伏,应在畦内搭架,把韭菜一行行架住,不能让韭菜塌畦以致影响韭菜冬季产量的提高。

四、冬季棚栽管理

1、物资准备。

提前备好罩棚材料,3米宽韭菜专用膜(紫色膜)每亩100公斤,3米长竹片,每亩300根,3米长1.2米宽草帘300个,还有尿素50公斤,农药等。

2、水肥管理。

小雪后,韭菜大部分枯黄至死,这时水分已回收到根部。

先用镰刀把韭菜棵全部清理干净,然后顺垄开沟追肥施尿素50公斤,随后浇一次透水。

浇水时每亩施辛硫磷0.3公斤,防治地下韭蛆等害虫。

3、搭好拱棚保护设施。

浇水3天后,先按每米1根竹片搭好拱棚,然后罩上膜,盖上草帘,保证白天棚内保持20-25℃,夜间8-12℃。

4、防治病害。

拱棚罩膜后,约18天左右韭菜出齐,待韭菜长至5-7厘米时,喷一遍75%百菌清和速克灵的500倍混合液,防治韭菜白点和干尖病。

长至20厘米高时,再喷一次,以防止病害发生,此时要增大放风量。

白天棚内温度不可超过30℃。

覆盖后40天左右韭菜便可收割上市,其后每20天左右即可上市一茬。

标签:韭菜种植方法 韭菜 种植 移栽 栽培技术 视频

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