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  • 电饭煲蛋糕

    做蛋糕不需要泡打粉的,只要把鸡蛋蛋黄与蛋白分开,蛋白打发至可以拉出弯弯尖角的湿性发泡状态,然后蛋白与蛋黄面糊搅拌均匀就能做出嫩滑松软的蛋糕。电饭煲版蛋糕原料:4只鸡蛋,低筋面粉35克,细砂糖50克,色...

    2021-03-15 阅读:74 评论:0
  • 手抓饼怎么和面

    .将面粉加水揉匀成面团(先放开水,搅和一下就放冷水),盖上布或保鲜膜饧20分钟;2.饧好的面团分份(大饼就大份,喜欢秀气的就小份);3.擀成大圆薄片,涂满油,然后像捏裙子摺一样的折成条状;4.一层叠一...

    2021-03-15 阅读:73 评论:0
  • 怎么做好吃凉拌芹菜的家常做法

    健康功效芹菜:除烦、平肝、清热胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳木耳:润肺止咳、补气、止血食材用料芹菜1棵相克食物胡萝卜1小段相克食物木耳6-7朵相克食物盐少许鸡精少许白糖少许相克食物干辣椒2-3个相克...

    2021-03-15 阅读:65 评论:0
  • 凉拌芹菜的做法大全有哪些

    奇思妙想很多,没办法说,建议你上网搜用料 芹菜一大把  盐、生抽、自然鲜、凉拌油、香油  凉拌芹菜(成功率100%)的做法 芹菜洗净切小...

    2021-03-15 阅读:72 评论:0
  • 凉拌芹菜的做法

    拌芹菜原料:芹菜500克,麻油20克,酱油25克,糖5克,盐5克。做法:1.先把芹菜摘去根、老茎、老叶,洗净,切成5厘米长的段。2.锅内放氺,在旺火上烧开,再把洗净切好的芹菜放入锅内焯一下(要烫熟又要...

    2021-03-15 阅读:72 评论:0
  • 腌芹菜叶做法大全腌芹菜叶怎么做好吃

    食材主料芹菜1把辅料香菜1把生抽适量味素适量步骤1.将香菜洗净后,把根部摘下来。2.将芹菜叶摘下来,洗净,用水焯一下,再用凉水投一下,攥干。3.将芹菜叶和香菜根放在碗中,加入生抽、味素拌匀即可。小贴士...

    2021-03-15 阅读:76 评论:0
  • 姜葱爆炒鸡肉怎么做

    姜葱爆炒鸡肉用料 鸡肉(我用的是鸡中翅,肉质量比较好)  半只鸡中翅的话适量  姜  适量  蒜 &...

    2021-03-15 阅读:66 评论:0
  • 丝怎么做好吃爆炒鸡肉丝的家常做法

    食材主料鸡胸肉1块鸡蛋1个大蒜叶4根小米辣椒4个辅料盐适量面条鲜适量奥尔良腌料适量生粉1小杯耗油2小勺步骤爆炒鸡肉丝的做法步骤11.鸡胸肉切丝在碗中加入适量的盐,适量的面条鲜和奥尔良腌料加一个鸡蛋加适...

    2021-03-15 阅读:64 评论:0
  • 怎么做好吃爆炒鸡小肚的家常做法

    材料主料:鸡小肚300g;辅料:油适量、尖椒1个、胡萝卜1个、料酒少量、酱油少量、蒜蓉辣酱少量、米醋少量、葱少量、姜少量、淀粉少量爆炒鸡小肚1鸡小肚改刀 切小块2尖椒切片3胡萝卜切片4锅...

    2021-03-15 阅读:101 评论:0
  • 姜酒鸡家常做法正宗姜酒鸡怎么做

    配料:鸡400g、江米酒700ml、姜60g、食盐4g。烹饪步骤:1、食材集合。2、光鸡剁件,把鸡皮、鸡油去掉。3、生姜洗净拍扁。4、把剁块的鸡肉和姜块一起放入炖盅内。5、倒入米酒(全部是米酒不要...

    2021-03-15 阅读:71 评论:0
  • 没有黄油怎样做饼干的做法大全

    没有黄油做饼干的方法如下:【材料】配料:鸡蛋1个,细砂糖10克(加入蛋黄中),细砂糖15克(加入蛋白中),低筋面粉35克。【做法】制作过程:1、将鸡蛋的蛋白蛋清分离。将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状;...

    2021-03-15 阅读:69 评论:0
  • 饼干的做法?(不用黄油)

    可以选择做饼干的最简单方法:1、将抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛,加入糖混合均匀。2、加入油、水切拌混合均匀。3、切拌至渐渐可以团成团。4、将面团装入一个保鲜袋内,用擀面杖擀成均匀薄片。5、撕开...

    2021-03-15 阅读:48 评论:0
  • 烤箱做清真饼干简单做法

    家用小烤箱不同于餐厅饭店的大烤箱,使用上有一些技巧和需要注意的地方,尤其是烤小体积的食物,否则很容易做成干馒头或者糊疙瘩。饼干其实不一定要有固定的配方和模式,个人根据自己的口味,再配合几种必需的辅料,...

    2021-03-15 阅读:79 评论:0
  • 烤箱做饼干的做法大全

    家庭饼干的做法有很多种,从大方向可以分为酥性饼干跟韧性饼干,今天要教大家的是最基础的韧性饼干的做法,做这种饼干很简单,只要有一台烤箱,面粉,糖,黄油基本就可以搞定了。食材中粉150g鸡蛋1个黄油100...

    2021-03-15 阅读:67 评论:0
  • 家庭烤箱如何自制饼干

    首先把材料:面粉,黄油,鸡蛋,糖等准备好。然后按照下面步骤进行制作。步骤如下:1.黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑。2.加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑,打发至黄油颜色变浅,体积变大,并且形成顺...

    2021-03-15 阅读:66 评论:0
  • 卤麻辣海带扣的做法

    主料:海带结250g、金针菇400g辅料:油适量、盐适量、糖适量、味精适量、醋适量、花椒适量、干辣椒适量、辣椒粉适量步骤:1、金针菇择净去根,入开水锅焯一下,再用冷水过凉2、海带结用烫过金针菇的水...

    2021-03-15 阅读:66 评论:0
  • 周黑鸭的做法材料和配料是什么

    材料和配料1、调味料:色拉油,冰糖,白砂糖,食用碘盐,福建辣椒王辣椒,优质花椒,味精,鸡精,海天老抽(腌渍调色用的),海天生抽(卤制调味用的),冰糖,白酒,财神蚝油,海鲜酱,排骨酱,焦糖色素。2、...

    2021-03-15 阅读:62 评论:0
  • 周黑鸭具体做法和配方

    1、鸭脖洗净,去掉表面的筋膜;2、提前焯一下水,去除血水和杂质,捞出冲洗干净,沥干水分;3、葱切段姜切片,各种香料冲洗干净,晾一下水分;4、起油锅,爆香所有的香料;5、加酱油、老抽和料酒,添加适量水和...

    2021-03-15 阅读:59 评论:0
  • 周黑鸭的主要配方

    配料:袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、...

    2021-03-15 阅读:60 评论:0
  • 绝味鸭脖店里面的绝味藕片怎么做

    材料莲藕1段约250g,蒜头1颗,葱1根,陈醋4勺,白糖3勺,盐1勺,鸡精1勺,少量生抽做法1、藕刮皮洗净,切片片备用。2、蒜拍扁切碎,从切粒。3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。4、热锅倒油,放...

    2021-03-15 阅读:58 评论:0
  • 燕窝的正确炖制方法用炖盅炖燕窝怎么炖

    主料燕窝按需选择纯净水按需使用方法/步骤挑选燕窝温馨提示:尽量选择正规商家/渠道购买的燕窝。燕窝泡发注意事项:浸泡燕窝最好用冷的净化软水、纯净水,水位没过燕窝即可,浸泡4-5个小时。优质的燕窝浸泡后的...

    2021-03-15 阅读:60 评论:0
  • 白萝卜炖骨头汤怎么做

    需要提前准备好的材料包括:猪棒骨520克、白萝卜半个、盐2勺、料酒20毫升、姜3片、枸杞少许、葱花少许。1、把猪棒骨解冻,清洗干净,放一旁备用。2、锅中放入棒骨和适量的水,大火煮开,用勺子去除杂质...

    2021-03-15 阅读:64 评论:0
  • 怎么炖大骨头汤和白萝卜炖

    需要提前准备:猪棒骨400克、白萝卜1根、咸肋排200克、生姜片10克、黄酒30毫升、小葱少许、盐少许白萝卜骨头汤的做法:1、猪棒骨和咸肋排分别洗净,白萝卜洗净2、把白萝卜去皮后切成滚刀块,备好葱...

    2021-03-15 阅读:59 评论:0
  • 没有烤箱怎么做月饼

    蒸着吃的南瓜月饼的做法:  用料: 去皮南瓜120克、糯米粉80克、低筋面粉40克、豆沙180克   1、先准备材料,这里南瓜的重量是去...

    2021-03-15 阅读:64 评论:0
  • 端午到了寻嘉兴粽子的配料、做法

    端午到了寻嘉兴粽子的配料、做法

    嘉兴粽子的做法如下:1.粽叶浸泡后刷洗干净,放入大锅煮约10分钟,棉线一同煮开消毒;2.糯米洗净浸泡两小时后沥水,拌少许油和盐备用;3.红豆、花生浸泡六小时以上,加入糯米中拌匀;4.粽叶剪去两头,...

    2021-03-15 阅读:50 评论:0
  • 鲨鱼脑的功效与营养价值;鲨鱼脑的吃法、做法求解

    鲨鱼脑的功效与营养价值;鲨鱼脑的吃法、做法求解

    营养很一般:营养分析发现,鱼翅的主要成分是蛋白质,每百克可食部分中约含83.5克,确是高蛋白食品。但其蛋白质却是一种缺乏色氨酸的不完全蛋白质,属于胶原蛋白,与同含胶质的牛筋、猪爪、猪皮的营养价值差...

    2021-03-15 阅读:42 评论:0
  • 大骨头炖白萝卜怎么做好吃

    白萝卜炖排骨白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。原料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡...

    2021-03-14 阅读:57 评论:0